大阪日本トルコ協会

大阪日本トルコ協会のブログです。 トルコ料理教室やトルコ語講座、手芸や民族楽器教室などのイベントのお知らせと報告のほか、最新のトルコ情報をお届けします!

2月のトルコ料理教室のお知らせ

日時:2008年2月17日(日) 13:00〜17:00
場所:クレオ大阪西 2階 調理室
    JR環状線・阪神西大阪線「西九条」駅下車、徒歩約3分
    地図、行き方はこちらをご覧下さい。

参加費用:
 協会会員 3,600円/1回、6,750円/2回、11,700円/4回
 非会員  4,000円/1回、7,500円/2回、13,000円/4回

持ち物:エプロン、手拭用タオル、三角巾(もしくは髪をまとめるもの)、持ち帰り用容器(持ち帰る場合)

メニューは追ってお知らせします!

お申し込みは3日前までに下記までご連絡ください。
大阪日本トルコ協会(アブロードランゲージセンター内)
  大阪市西区北堀江1−3−2 Being四ツ橋ビル5F
  Tel 06-6535-0500  Fax 06-6535-0539

テーマ:トルコ - ジャンル:海外情報

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1月のトルコ料理教室のお知らせ

日時:2008年1月27日(日) 13:00〜17:00

場所:クレオ大阪西 2階 調理室
    JR環状線・阪神西大阪線「西九条」駅下車、徒歩約3分
    地図、行き方はこちらをご覧下さい。

参加費用:
 協会会員 3,600円/1回、6,750円/2回、11,700円/4回
 非会員  4,000円/1回、7,500円/2回、13,000円/4回

今回のメニューは?
トルコ料理教室メニュー

・ビベルドルマス(ピーマンの詰め物)
 Zeitinyagli Biber Dormasi
・シャファックチョルバス(スープ)
 Safak Corbasi
・エブ・ピデシ(お家のピデ)
 Ev Pidesi
・アシュレ(ドライフルーツのデザート)
 Asure
以上4品です!

持ち物:エプロン、手拭用タオル、三角巾(もしくは髪をまとめるもの)、持ち帰り用容器(持ち帰る場合)

お申し込みは3日前までに下記までご連絡ください。
大阪日本トルコ協会(アブロードランゲージセンター内)
  大阪市西区北堀江1−3−2 Being四ツ橋ビル5F
  Tel 06-6535-0500  Fax 06-6535-0539

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手芸教室再開です!

日時:2008年1月6日(日)14:00〜16:00
場所:大阪日本トルコ協会
   (アブロードランゲージセンター内)
参加費:1,000円

    (初回参加の方は+材料費3000円が必要です。)

タオルの端に付けるフリンジレース編み(前回の続き)を行います。
初めての方も大歓迎!お誘いあわせの上、ご参加ください。
レース編み

テーマ:編み物 - ジャンル:趣味・実用

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トルコの2大お祭り『クルバンバイラム』(犠牲祭)のパーティをおこないます。
お誘い合わせの上、ぜひ参加下さい!
 
   日時   : 12月16日(日)  11時〜14時
   場所   : 大阪日本トルコ協会
          大阪市西区北堀江1−3−2 
          Being四ツ橋ビル5F
          (アブロードランゲージセンター内)
          Tel 06-6535-0500
   参加費  : 無料

〜クルバンバイラムとは?〜
イスラム暦の12番目の月は、「巡礼月」と呼ばれ、お金と時間に余裕のあるイスラム教徒は、一生に一度は行くべし!というメッカ巡礼を行う月に当たります。
メッカ巡礼は、預言者ムハンマドの行った巡礼に従って、メッカには巡礼月の7日目までに到着し、まずはカアバ神殿の周りを何周し、何日目にはムハンマドが瞑想した岩穴へ行き…と細かく行程が決まっているのですが、巡礼月の10日目には、ムスリム(イスラム教徒)の祖イブラヒムが息子をいけにえとして神に捧げようとしたことにならって、羊や牛などを捧げる儀式を行います。
メッカへ行けない人たちも、せめていけにえだけは、と各人の家で、羊や牛を神に捧げ、知人や貧しい人たちと肉を分かち合うんだそうです。
それが断食明けのお祭りと並ぶ宗教祭『クルバン・バイラム(犠牲祭)』です。

トルコでも数日間のお休みになり、それぞれが親戚・知人を訪問しあったりと、ちょっと日本のお正月のような感じでしょうか?

ここ大阪でも、そんな暖かい雰囲気を皆さんと一緒に味わいたいと思います。
お手製のトルコ料理やお菓子などがふるまわれる予定です。
ぜひご参加下さい!

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第2回“トルコとの出会い〜メヴラーナの夕べ”を来る9月22日(土)に開催いたします。

今回はユネスコの「世界メヴラーナ年」を記念して、協会でもトルコよりプロフェッショナルのセマーゼン(旋舞踏家と演奏者)を招き、本物の旋舞(せんぶ=セマー)をご覧頂きます。
もちろんお食事つき。今回はトルコ人一流シェフの手による着席でのフルコース料理です!

日時:2007年9月22日(土)
    18:30〜21:30(18:00開場)
場所:ホテル大阪ベイタワー 4階ベイタワーホール
   (JR/地下鉄弁天町駅直結) 地図・アクセスはこちら
会費:大人1名 9,500円(中学生以上)
    小学生1名 5,000円 (小学生未満無料)
    ※協会会員1名 8,500円

チケットはこちらでもお求め頂けます。
お食事と本物の旋舞鑑賞付でこのお値段は絶対後悔させません!(笑)

イベント詳細・メヴラーナについては続きをご覧下さい♪ 【“第2回トルコとの出会い〜メヴラーナの夕べ”の続きを読む】 このページのトップへ

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